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 Que manger pendant la chaleur ? 

 

Avec les fortes chaleurs, il faut adapter son alimentation ! Voici quelques conseils et idées pour composer le menu .

 

Les aliments à privilégier et les faux amis pendant les fortes chaleurs

 

Quand il faut très chaud, notre corps perd plus d'eau qu’à l’ordinaire, entre 3 et 3,5 L par jour. Même si on boit beaucoup d’eau, on peut aussi aider son corps à s’hydrater avec les aliments que nous consommons.

 

On va mettre l’accent sur les fruits et les légumes riches en eau comme le concombre, la tomate, le melon, la courgette etc… On peut s’hydrater avec les yaourts et le fromage blanc ! Un pot de yaourt équivaut à un petit verre d'eau. 

 

Cependant il y a des aliments qu’il est préférable de ne pas trop consommer pendant les pics de chaleur avec en première position : le sucre ! On évite donc d’abuser des sodas, même s’ils sont bien frais ou encore les jus de fruits. On n’abuse pas non plus des glaces très caloriques et sucrées. Quand notre corps à chaud, le système à besoin d’être bichonné, on évite aussi de manger trop gras (burger, chips, plats en sauce) pour faciliter le travail.

 

Pendant les fortes chaleurs, les nuits sont souvent courtes, il faut donc reprendre des forces pour la journée qui arrive. Il ne faut donc surtout pas faire l’impasse sur le petit-déjeuner, au contraire.

 

On mise sur la fraîcheur et les vitamines avec un bon smoothie  de fruits de saisons.

 

 

Pour l’hydratation, on évite les jus de fruits, trop sucrés, et on privilégie un verre d’eau fraîche avec le jus d’un citron fraîchement pressé. Le citron contient beaucoup de vitamine C, parfait pour rester en forme.

 

Pour le déjeuner :

 

On va miser sur des ingrédients hydratants et légers. Une salade de fruitd .Pas question d’oublier les féculents, même si c’est pour une petite quantité, simplement en ajoutant des croûtons de pain grillé avec de l’huile. Pour les protéines, choisissez des viandes blanches ou du poisson blanc qui se dégustent très bien froid, une salade de pois-chiches avec de la coriandre, du jus de citron vert et de l’huile d’olive.

 

 

Quand il fait très chaud, il faut éviter de boire trop d’alcool et de manger trop gras.

 

 

Pour le dîner : 

 

Encore une fois la salade est le plat idéal ! On peut aussi se délecter avec une soupe froide de legumes par exemple (courgette concombre) 

 

Et, bien sûr, on n'oublie pas de s'hydrater régulièrement avec de l'eau ! On privilégie une eau pas trop froide, voire à température ambiante. Pour les sorties et sa journée de travail, l'idéal c'est d'avoir toujours une gourde en inox avec soi. Enfin, il est préférable de boire souvent des petites gorgées d'eau plutôt que de boire de grandes quantités d'un seul coup.

 

Buvez ! buvez n'attend pas d'avoir soif..Consommez au moins 1,5 L - 2L par jour..

 

Prenez soin de vous et de votre entourage

 

Merci de me lire...

 

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#Yas'Mine Diet