Conseils-Nutritionnel-Diététique

Chronique d’un tueur en série, le sucre.

 

Il fait parti de notre vie, Il paraît inoffensif, il nous flatte, il nous rassure, il exalte notre vie, il est blanc, transparent et pure , il est parfois présent, parfois caché, il nous donne un booste de bien être. Pourtant il prépare le terrain impitoyablement et surnoisement pour nous exterminer.Une équipe d’épidémiologistes américain de Californie, atteste que le sucre est responsable de 35 millions de décès par an à travers le monde, ce qui fait un mort chaque seconde.

 

Mais c’est quoi un sucre ?

Les glucides (glucose) sont des macro-nutriments, tout comme les protéines et les graisses. Ils sont nécessaires à notre organisme pour se construire et fonctionner de manière optimale. Les glucides sont constitués de fibres, d’amidon et de sucre,  sont dans de nombreux aliments comme toutes les céréales, les tubercules, légumes racines, féculents, fruits, oléagineux, etc. Le sucre est le résultat de transformation et ultra transformation et ultra ultra transformation des glucides.

 

                                              Diététiquement,

                                               Yas'Mine Diet