Conseils-Nutritionnel-Diététique

 

3 ennemies de la perte de poids, dont on ne parle pas souvent, mais qu’il ne faut pas négliger.

 

1) Avoir Des Menus Fades? Impossible De Maigrir!

Qu’on se le dise, faire un régime amincissant n’est pas synonyme de manger sans saveur.

Cuire des légumes et viandes à la vapeur, sans assaisonnement ni sauce, c’est vraiment démoralisant…

Je vais vous faire une confidence : à une époque, j’étais absolument incapable d’avaler une courgette ou des poireaux… Après avoir décidé de perdre du poids, j’ai pris pour résolution de manger beaucoup plus de légumes (oui, comme beaucoup, je me contentais de riz, de pâtes, de frite ou de sandwich…).

J’ai donc commencé à cuire des légumes à la vapeur tels que :

haricots verts, courgettes, brocoli, chou-fleur, carottes ou aubergine.

Après cuisson, un peu de sel, de poivre et hop ! Je mangeais tout d’une traite.

Écœuré, ça n’a duré que 5 jours avant que je saute sur le

premier fastfood du coin…

Malheureusement, lorsque je craquais, c’était rarement que pour 1 repas…

J’ai passé plusieurs jours, à me dire « demain, je recommence mon régime ».

Pourtant, il est très facile de rendre un repas savoureux. Il suffit d’utiliser judicieusement les assaisonnements et condiments qui sont à notre disposition.

Il est très facile de faire des sauces appétissantes en moins de 10 minutes, en utilisant de l’ail, des échalotes, champignons, tomates concentrées, des herbes de toutes sortes, etc.…

Vous pouvez trouver des menus de sauces succulentes dans les recettes que je partage.

Bref, après avoir compris ça, j’ai appris à mettre en valeurs des légumes « ennuyeux » pour en faire des plats appétissants.

 

 

2) L’envie de Sucre

Ça n’est plus un secret, nous savons que l’excès de sucre favorise la prise de poids.

En période de perte de poids, ralentir drastiquement sa consommation de sucre peut devenir une épreuve particulièrement difficile.

Qui n’a jamais salivé à la seule vue d’une publicité alimentaire, ou en voyant la vitrine d’une bonne boulangerie ?

Résister devant une pâtisserie n’est pas évident pour tout le monde, et il faut avoir accepté pleinement son changement d’alimentation pour y parvenir (n’hésitez pas à relire les différents articles sur ma page officielle) 

Cependant, avec quelques ruses, on peut y arriver.

Par exemple :

– Ne pas avoir faim, en mangeant correctement à tous les repas, et en

prenant des collations « diététiques » (des fruits, par exemple)

– Si vous avez de (très) fortes envies de sucre, vous pouvez les remplacer par d’autres condiments à fort pouvoir sucrant (miel, sucre de coco, fructose, Stévia…)

 

 

3) La Surinformation

Un autre ennemi de la perte de poids : mélanger une immense quantité d’information sur « LA » bonne manière de maigrir.

Nous avons tous autour de nous quelqu’un qui, mieux que tout le monde, sait exactement comment perdre 10kg en 7 jours grâce à des conseils vus dans des magazines… Généralement, il s’avère que cette même personne ne perd pas de poids, voire, prend plus de poids qu’il n’en avait.

En effet, il est très risqué de mélanger plusieurs méthodes de régimes, certaines étant incompatibles avec d’autres.

Diététiquement,

Yas'Mine Diet